Κυριακή 27 Δεκεμβρίου 2015
Αλεξανδρινό ή Ποϊνσέτια: το λουλούδι των Χριστουγέννων
Λόγω των λουλουδιών του, το Αλεξανδρινό χρησιμοποιείται πολλές φορές για να φτιαχτούν χριστουγεννιάτικα στεφάνια ή για άλλες διακοσμητικές «πινελιές»
Εκτός από τα λαμπάκια, τα στολίδια, τα Χριστουγεννιάτικα δέντρα και τον Άη Βασίλη, υπάρχει κάτι ακόμα που συνδέεται άμεσα με τα Χριστούγεννα. Ο λόγος για το Αλεξανδρινό, το οποίο εδώ και λίγο καιρό κατακλύζει τα ανθοπωλεία.
Το Αλεξανδρινό κατάγεται από το Μεξικό και τότε οι Αζτέκοι το αποκαλούσαν «Cuitlaxochitl» – μην προσπαθήσετε να το προφέρετε, είναι πραγματικός γλωσσοδέτης! Σε πρακτικό επίπεδο οι Αζτέκοι χρησιμοποιήσουν το Αλεξανδρινό για να φτιάξουν κόκκινη βαφή για υφάσματα και το χυμό του για σκευάσματα κατά του πυρετού. Ο μύθος των Αζτέκων λέει πως το άνθος του Αλεξανδρινού βάφτηκε με αίμα από μία θεά που ράγισε η καρδιά της από αγάπη.
Υπάρχει επίσης ένας ακόμη μύθος του 16ου, σύμφωνα με τον οποίο ένα φτωχό κορίτσι ήθελε να πάει ένα δώρο στο νεογέννητο Χριστό, αλλά το μόνο που μπόρεσε να βρει ήταν ένα μάτσο αγριόχορτα. Απογοητευμένη και με κάποια ντροπή πήγε με το ταπεινό της δώρο στο Θείο Βρέφος. Όταν όμως το πλησίασε, τα αγριόχορτα άνθησαν κι έβγαλαν κόκκινα λουλούδια. Εξού κι ο χαρακτηρισμός «Άστρο της Βηθλεέμ» και φυσικά η σύνδεση του φυτού με τα Χριστούγεννα.
Η ονομασία «Ποϊνσέτια», που είναι κι η διεθνής ονομασία του φυτού, δόθηκε προς τιμήν του Joel Roberts Poinsett, ο οποίος ήταν ο πρώτος πρέσβης των ΗΠΑ στο Μεξικό. Ο Poinsett έφερε το φυτό το 1825 στην Αμερική κι από εκεί περίπου το 1830 το φυτό ξεκίνησε να έρχεται και στην Ευρώπη. Συγκεκριμένα, το όνομα του πρέσβη δόθηκε στο φυτό στις 12 Δεκεμβρίου, ημέρα του θανάτου του Poinsett στα μέσα του 18ου αιώνα κι από τότε η 12η Δεκεμβρίου ονομάστηκε «Poinsettia Day» και γιορτάζεται όπως ο Άγιος Βαλεντίνος στις 14 Φεβρουαρίου.
Λόγω των λουλουδιών του, το Αλεξανδρινό χρησιμοποιείται πολλές φορές για να φτιαχτούν χριστουγεννιάτικα στεφάνια ή για άλλες διακοσμητικές «πινελιές».
Πώς μπορούμε τώρα να διατηρήσουμε το Αλεξανδρινό;
Η Ποϊνσέτια ανθίζει από το Δεκέμβριο ως τον Ιανουάριο και διαρκεί έξι με οκτώ εβδομάδες. Το φυτό πρέπει να βρίσκεται σε εσωτερικό χώρο, όπου η θερμοκρασία δε θα είναι μικρότερη των 15° C και μεγαλύτερη από 20° C – επομένως πρέπει να παραμείνει μακριά από σώματα θέρμανσης. Αποφεύγουμε την έκθεση του φυτού στον ήλιο και σε ρεύματα και ποτίζουμε μία φορά την εβδομάδα, φροντίζοντας το χώμα να είναι νωπό.
Διαβάστε ακόμα:
Έτσι ήταν τα χριστουγεννιάτικα πιάτα τη δεκαετία του ’70
Πηγή: k-mag.gr
Σάββατο 26 Δεκεμβρίου 2015
Τα θετικά γεγονότα του 2015
Οι τρομοκρατικές επιθέσεις, τα πολύνεκρα δυστυχήματα, οι μεγάλες απώλειες, οι πολεμικές συρράξεις και οι πρόσφυγες κυριάρχησαν στην επικαιρότητα το 2015. Κι όμως, υπήρξαν κάποια γεγονότα το 2015, τα οποία μας κάνουν να ελπίζουμε σε ένα καλύτερο μέλλον.
Πτώση της τιμής του πετρελαίου
Οι τιμές έχουν πέσει περίπου 30%. Η αξία του βαρελιού βρίσκεται στα επίπεδα του 2009 και υπάρχει πιθανότητα να πέσει ακόμη πιο χαμηλά, όταν και αν αρθούν οι κυρώσεις κατά του Ιράν.
Εκλογές στη Μιανμάρ
Μετά από 18 χρόνια έγκλειστη στο σπίτι της, η Aung San Suu Kyi, βραβευμένη με Νόμπελ Ειρήνης, πλέον έχει τη χώρα υπό τον έλεγχό της.
Video: Ιστορική συμφωνία των ηγετών του κόσμου για το κλίμα
Μία ανέλπιστη συμφωνία για το κλίμα
Την υπέγραψαν όλες οι χώρες που μετείχαν στη διάσκεψη. Είναι νομικά δεσμευτική. Είναι ακόμη άγνωστο αν θα πετύχει το στόχο της, τη μείωση της παγκόσμιας θερμοκρασία κατά 2 βαθμούς Κελσίου, χαρακτηρίζεται, όμως, απ΄ όλους ένα σημαντικό βήμα μπροστά.
Ένα δισεκατομμύριο φτωχοί λιγότεροι
Έκθεση των Ηνωμένων Εθνών το 2015 καταγράφει την μείωση των ανθρώπων που ζουν σε συνθήκες φτώχειας από 1.750.000.000 το 1999, στους 836.000.000 σήμερα. Στις αναπτυσσόμενες χώρες το σχετικό ποσοστό έπεσε από το 37% το 1999, στο 14%.
Ένα παγκόσμιο διαδικτυακό χωριό
Η πρόσβαση στο Ίντερνετ και ο αριθμός των διασυνδεδεμένων κινητών εκτοξεύθηκε. Η πρόσβαση στο Διαδίκτυο ανέβηκε στο 43% από το 6%, ενώ δεκαπλάσιος είναι ο αριθμός των ανθρώπων, σε σχέση με το ξεκίνημα της χιλιετίας, που συνδέονται στο Web μέσα από το κινητό τους.
Richard Allen Greene, by CNN
Δείτε ακόμα:
Γιατί όλοι παραμιλούν γι' αυτή τη γάτα;
Τρίτη 22 Δεκεμβρίου 2015
Έτσι ήταν τα χριστουγεννιάτικα πιάτα τη δεκαετία του ’70
Γέμισαν τα social media με τις συνήθειες μιας άλλης εποχής
Έχετε βαρεθεί να βλέπετε παράξενα πιάτα με φαγητά στο Instagram και στα άλλα κοινωνικά δίκτυα ή γκουρμέ φαγητά με σχεδόν άδεια πιάτα;
Αυτές οι φωτογραφίες θα σας ταξιδέψουν στο χρόνο, όταν τα χριστουγεννιάτικα πιάτα ήταν πολύ διαφορετικά.
Η 40χρονη εκδότρια Anna Pallai που μένει στη Βρετανία δημιούργησε στο twitter το λογαριασμό @70s_party.
Εκεί έχουν ανέβει φωτογραφίες από χριστουγεννιάτικα πιάτα, όπως ήταν την δεκαετία του ’70 στα γιορτινά τραπέζια δίνοντας ένα «αντίδοτο» στις σημερινές φωτογραφίες των social media. Μεταξύ άλλων έχει ανεβάσει vintage φωτογραφίες με «κολλημένα λαχανικά» αλλά και πύργους φρούτων.
Η Pallai δημιούργησε το λογαριασμό στο twitter για πλάκα ξεφυλλίζοντας τα παλιά βιβλία μαγειρικής της μητέρας της και συνειδητοποιώντας πόσο παράξενα και διαφορετικά ήταν τα πιάτα αρκετά Χριστούγεννα πριν.
Γρήγορα το twitter της Anna, το οποίο σκοπεύει να μετατρέψει σε βιβλίο, γέμισε φωτογραφίες με φρούτα σε σχήμα πάπιας και λάχανα με γέμιση! Και φυσικά κανένα γεύμα δεν ήταν πλήρες χωρίς την παρουσία από κλωναράκια μαϊντανού για να δώσουν μια άλλη νότα στο πιάτο!
Το προφίλ με τις φωτογραφίες από τα εορταστικά πιάτα, τα οποία δεν χαρακτηρίζει με τα καλύτερα λόγια από άποψη αισθητικής η γυναίκα που τις ανέβασε, έχει 9.000 followers κάτι που όπως λέει δεν το περίμενε καθώς το έκανε για πλάκα! Οι γαρίδες κοκτέιλ και το τυρί κρέμα πάνω σε κράκερ είναι αυτά που συγκεντρώνουν τα περισσότερα «like» από τους χρήστες!
Συζητώντας το η ίδια είπε ότι μπορεί να σχολιάζεται αρνητικά αυτή η αισθητική της δεκαετίας του ’70 αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι οι άνθρωποι στα επόμενα χρόνια δεν θα σκεφτούν το ίδιο και για τα σημερινά πιάτα. Τουλάχιστον τότε δεν υπήρχε η παρουσίαση μέσω των social media και τα hashtags λέει η ίδια.
Η συλλογή των εικόνων έχει ληφθεί από το βιβλίο μαγειρικής της 72χρονης μητέρα της Robert Carrier. Η μητέρα της όπως λέει έφτιαχνε παρόμοια πιάτα εκείνη την εποχή όπως και πολλές άλλες νοικοκυρές. Τα σχόλια στο προφίλ με τα πιάτα είναι πολλά με τα περισσότερα από αυτά χιουμοριστικά.
Δείτε τις φωτογραφίες και μπορεί να σας θυμίσουν μερικά - ίσως όχι τόσο εντυπωσιακά - πιάτα της παιδικής σας ηλικίας...
Διαβάστε ακόμα:
Κέικ με σταφίδες και σοκολάτα
Εντυπωσιακές εικόνες: Η άψογη, κάθετη προσγείωση του πυραύλου SpaceX (video)
Ο πύραυλος μιας ιδιωτικής αμερικανικής εταιρείας, SpaceX, έκανε την πρώτη του επιτυχή πτήση σήμερα, μεταφέροντας 11 δορυφόρους στο διάστημα για τον πελάτη της εταιρείας ORBCOMM, ενώ το βασικό επαναχρησιμοποιούμενο τμήμα του πυραύλου έκανε στροφή και επέστρεψε στο Ακρωτήριο Κανάβεραλ, προσγειωνόμενο άψογα κατακόρυφα στην αεροπορική βάση.
Η εταιρεία είχε προσπαθήσει να στείλει στο διάστημα άλλο υλικό τον Ιούνιο, αλλά απέτυχε, ενώ το φορτίο, που προοριζόταν για τον Διεθνή Αεροδιαστημικό Σταθμό, καταστράφηκε.
Ο νέος πύραυλος, με ύψος ανάλογο 23 ορόφων, εκτοξεύτηκε από την αεροπορική βάση του Ακρωτηρίου Κανάβεραλ στις 03:29 ώρα Ελλάδας, με τη βάση του πυραύλου να επιστρέφει λίγα λεπτά αργότερα και να προσγειώνεται 9,6 χιλιόμετρα (6 μίλια) από το σημείο εκτόξευσης.
Το συμβάν αποτελεί επιτυχία της εταιρείας Space Exploration Technologies (SpaceX), με έδρα την Καλιφόρνια και διευθυντή τον επιχειρηματία και εφευρέτη Ίλον Μασκ.
Διαβάστε ακόμα:
Η οικογένεια που πήρε την αρκούδα και την μεγάλωσε σαν παιδί της
Δευτέρα 21 Δεκεμβρίου 2015
Ε-Κ-Π-Λ-Η-Κ-Τ-Ι-Κ-Ο θηλυκό!!
Θα πάθετε τραλαλά….Είναι κάποια… κορμιά που δεν μπορούν να.. κρυφτούν και να θέλουν. Και το καλύτερο για μας είναι πως δεν θέλουν!!.
Μια από αυτές είναι και η Stacy Sanches με την Λατινική καταγωγή και τα εκπληκτικά προσόντα της που δεν μπορούν να σε αφήσουν να κοιμηθείς χωρίς να έχεις εφιάλτες… ηδονής!
Δείτε τις φωτο ΕΔΩ
Ομαδικά όργια με 400 άτομα στον Πειραιά
Δεκάδες «ανοιχτόμυαλα» ζευγάρια έσπευσαν να δώσουν το παρόνΣε Σόδομα και Γόμορα μετατράπηκε γνωστό στέκι swingers στον Πειραιά από το κολασμένο Χριστουγεννιάτικο πάρτι οργίων, στο οποίο έσπευσαν να δώσουν το παρόν περισσότερα από 400 άτομα.
Το «πάρτι», όπως αναφέρει η εφημερίδα Espresso έλαβε χώρα την Παρασκευή, με δεκάδες «ανοιχτόμυαλα» ζευγάρια να σπεύδουν να μοιραστούν... με όλους τις ερωτικές τους εμπειρίες.
Σε ρόλο guest star βρέθηκε η Μαρία Λιαγουροπούλου - Αλεξάνδρου, η οποία έκοψε την κόκκινη κορδέλα κηρύσσοντας την έναρξη της... ξέφρενης βραδιάς.
Τα όργια διήρκησαν για πολλές ώρες και δεν σταμάτησαν μέχρι που οι ιθύνοντες του καταστήματος άνοιξαν τα φώτα στο club σηματοδοτώντας το τέλος της ακόλαστης βραδιάς.
Δείτε ακόμα:
Ανοίγει τα πόδια η Milfάρα και γίνεται….χαμός!!!
Απίστευτο! Την έστεψαν "Μις Υφήλιος" και μετά... της πήραν το στέμμα γιατί έκαναν λάθος! (video)
Η Μις Κολομβία ίσα που πρόλαβε να χαρεί, πριν της... πάρουν το στέμμα μέσα από τα χέρια και το αποδώσουν στην Μις Φιλιππίνες
Σε μια απίστευτη γκάφα υπέπεσαν οι διοργανωτές των καλλιστείων για την ανάδειξη της «Μις Υφήλιος» στο Λας Βέγκας. Την πιο κρίσιμη στιγμή της βραδιάς, την ώρα της ανάδειξης της μεγάλης νικήτριας... ανακοίνωσαν λάθος όνομα!
Φιναλίστ ήταν η Μις Κολομβία και η Μις Φιλιππίνες, που αγκαλιασμένες περίμεναν την ανακοίνωση: Νικήτρια, είπαν οι διοργανωτές, είναι η Μις Κολομβία!
Η κοπέλα συγκινημένη δέχθηκε το στέμμα, την κορδέλα, αγκαλιές και φιλιά και χαιρετούσε συγκινημένη το κοινό...
Τότε, ο παρουσιαστής, με μια πολύ δυσοίωνη έκφραση στο πρόσωπό του, είπε πως έχει μια σοβαρή ανακοίνωση να κάνει... Κι αρχίζοντας με συγγνώμες και λάθη, καταλήγει να ανακοινώσει πως η άλλη ήταν η νικήτρια και όχι η Κολομβία!
Η κάμερα εστιάζει στην Μις Φιλιππίνες, που κι αυτή δεν μπορεί να το πιστέψει, ενώ οι υπόλοιπες δεν ξέρουν τι να πρωτοκάνουν, ποια να παρηγορήσουν και ποια να συγχαρούν..
Διαβάστε ακόμα:
Νέα δεδομένα για την επίδραση του πρωινού στις σχολικές επιδόσεις
πηγη
Κυριακή 20 Δεκεμβρίου 2015
Με… συνουσία πληρώνουν τα μαθήματα οδήγησης
Το τελευταίο διάστημα στην Ολλανδία έχει διαπιστωθεί αύξηση των αναζητήσεων στο διαδίκτυο για μαθήματα οδήγησης με αντάλλαγμα… το σεξ και αυτό απασχόλησε το ολλανδικό κοινοβούλιο.
Η κυβέρνηση της Ολλανδίας ξεκαθάρισε ότι είναι νόμιμη η πρακτική των δασκάλων οδήγησης να προσφέρουν τις υπηρεσίες τους με αντάλλαγμα το σεξ, αρκεί… οι μαθητές να είναι άνω των 18 ετών.
Όμως, είναι παράνομο να προσφέρει κάποιος σεξ, με αντάλλαγμα ένα μάθημα οδήγησης. Οι υπουργοί Μεταφορών και Δικαιοσύνης αναφέρθηκαν στο θέμα, μετά από ερώτηση στο κοινοβούλιο. Όπως διευκρίνισαν, αν και «μη επιθυμητό», η προσφορά μαθημάτων οδήγησης τα οποία «πληρώνονται» με σεξ, δεν είναι παράνομη.
«Το θέμα δεν αφορά την προσφορά σεξουαλικής δραστηριότητας ως αμοιβή, αλλά την προσφορά μαθημάτων οδήγησης. Είναι σημαντικό η πρωτοβουλία να ανήκει στους δασκάλους οδήγησης και να επικεντρώνονται στην προσφορά ενός μαθήματος, με την πληρωμή να παρέχεται σε σεξουαλική επαφή. Όταν η σεξουαλική δραστηριότητα προσφέρεται ως πληρωμή, τότε αυτό είναι πορνεία», ανέφερε η επιστολή των δύο υπουργών.
Διαβάστε ακόμα:
Δέκα ψέματα που όλες οι γυναίκες έχουν πει
πηγη
Νέα δεδομένα για την επίδραση του πρωινού στις σχολικές επιδόσεις
Τι αναφέρει μελέτη του πανεπιστημίου του CardiffΣύμφωνα με νέα μεγάλη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε στο πανεπιστήμιο του Cardiff, φαίνεται ότι υπάρχει στενή συσχέτιση της κατανάλωσης πρωινού αλλά και του είδους των τροφίμων που αυτό περιλαμβάνει, με τις σχολικές επιδόσεις.
Για τους σκοπούς της μελέτης, η οποία δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Public Health Nutrition, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 5.000 παιδιά ηλικίας 9-11 ετών, από περισσότερα από 100 σχολεία. Από τους μαθητές ζητήθηκε να καταγράψουν το είδος και την ποσότητα των τροφίμων που κατανάλωσαν κατά τη διάρκεια ενός 24ώρου, περιλαμβάνοντας δύο πρωινά γεύματα.
Συνολικά, φάνηκε πως τα παιδιά που κατανάλωναν πρωινό είχαν διπλάσιες πιθανότητες να πετύχουν βαθμό μεγαλύτερο από το μέσο όρο, συγκριτικά με όσα παρέλειπαν το πρωινό. Ωστόσο, η κατανάλωση «ανθυγιεινών» τροφίμων στο πρωινό, όπως γλυκίσματα ή πατατάκια, δε βρέθηκε να επιδρά θετικά στις σχολικές επιδόσεις. Παράλληλα, και άλλες διατροφικές συμπεριφορές, όπως για παράδειγμα ο αριθμός των μερίδων φρούτων και λαχανικών που καταναλώνονται συνολικά μέσα στη μέρα, φάνηκαν να σχετίζονται θετικά με τις σχολικές επιδόσεις των μαθητών.
Όπως αναφέρουν οι ερευνητές, η παρούσα μελέτη παρέχει τις ισχυρότερες μέχρι σήμερα ενδείξεις, σχετικά με την επίδραση της κατανάλωσης πρωινού στην απόδοση των παιδιών στο σχολείο. Κλείνοντας, σχολιάζουν πως τα ευρήματα θα μπορούσαν να φανούν πολύ χρήσιμα στην ανάπτυξη και εφαρμογή πολιτικών που αφορούν τη δημόσια υγεία.
Διαβάστε ακόμα:
Ιδανικό βάρος ανάλογα με το ύψος
Πηγή: neadiatrofis.gr
Εγγραφή σε:
Σχόλια (Atom)